Sunday, April 13, 2008

Agar

引越をする前の手段として、いろんな物を整頓している。
今日はなぜかAgar(寒天)を発見したので、適当に溶かしてゼリーを作ってみた。(ゼリーはゼラチンだけど)
余ったワインも入れてみた。
固まったので、食べてみた。

ん?

結構硬い。
雰囲気としては、2.5% agarose gelみたいな感じ。とってもDNAが流れにくい感じ。
2.5%以上のagarose gelって、作ったこと無いけど、作れるのかしら? 

今日の教訓 もっとワイン入れればよかった。(酔っ払うって)

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