おいしいもの

最近気づいた事実

アメリカにはおいしいソーセージが存在しない。
その辺のスーパーで買おうが、Whole foods（この辺で一番高級食材を出すスーパーマーケット）で買おうがおいしくない。
この前研究室の人たちと行ったレストランで、イタリアンソーセージを注文した。
さすがに高級めなレストランだし、おいしいソーセージが出てくるかと期待した。
きれいなお皿にきれいにデコレーションされて出てきた、イタリアンソーセージを切って一口食べたとたん、
「おいしくない！」
と思った。（さすがに言ってないが。）

「フランスにいた時は、当たり前のように食べ物があって、それが普通だったから、アメリカに来て、食べ物がこんなに大事だとは気づかなかったんだよ」とフ ランス人同僚は行った。
そのとおり！！！

ドイツにいて、そのへんのスーパーマーケットで、おばちゃんに「それ100グラムちょうだい」と言って買ったソーセージのおいしかったこと。
そのへんのスーパーマーケットだぞ。そのへんの。
なんでそれが見つからんのだ！　なんで見つからないのだ！！！　
というか、どうしてそんなにおいしくないものを売るんだ！
パンも同様。アメリカのパンはどうしようもない。
だいたいパン屋さんがその辺に無いというのはどういうことだ？　
しかもドイツパンで慣らしてしまった舌だ。満足するはずもない。
私はまだ日本人だからいいが、ドイツから来た人には耐えられないだろう。

この前ドイツの教授の秘書さんが「ミュンヘンではもう雪が降りました。冬が来てます」と言っていた。
冬と言えば今はクリスマスマーケットの季節。Karlsplatzの広場には臨時スケートリンクが登場し、子供達がスケートを楽しんでいるとなりで、屋台 がSchweinebraten mit Semmel（焼き豚入りパン。Semmelは南ドイツの方言）が売っている。
あれをまた食べたい！

各国回るのはいいが、おいしいものをいちいち覚えて「あの国のあれが一番おいしかった！」というのは結構不幸なんではないかと、最近思った。

ボストンでおいしいソーセージあるいはパンを見つけた人は、報告してください。

今日の教訓　アメリカでおいしいソーセージとパンは、今のところ存在しない。