海外研究者のありえなさそうでありえる生活

昨日はひょんなことから夕食を食べに行くことになってしまったので、今日ウニ丼を作った。 100gのウニをぜーんぶ丼1つにのせてみました。 写真をクリックすると、キラキラ光るウニ丼が出てきます。 今日はちょっと日にちが経って、ウニがしなっとしている。 やっぱりおいしーーーー！！！！ また友達誘って行こうっと。　それとも、ボストンで捕れた（採れた？）と言っていたから、この辺をリサーチすべき？ それとも、潜って自分で取るべき？ 今日の教訓　情報を制するものは得する。 過去のブログ ・ 食い意地のはった人達

個人的な意見だが、フランス人、イタリア人、中国人、日本人は食に対する執念がすごいと思う。　今日はもちろん日本人の話。 友人の車に乗って、またもGloucesterにあるIntershellに行って来ました。まずゴールデンレトリーバーがお出迎え。かわいいーーー。（友人はみな怖がってましたが） この前行ったOpen Houseの時と違って、もっとオフィスと仕事場って感じ。ここ、日本語のUni (Sea Urchin)とかIkura (Salmon Cavier)、Shirako (?)、Ankimo (Monk fish liver)と言えば通じる。Suzuki (Sea bass)は通じなかった。ちなみに、うちの母親が言うには、いくらはロシア語らしい。Salmon eggというと食べない人も、Salmon Cavierというと食べます。キャビアってきくと高級感があるからね。 共同購入したもの　（合計27ドル） ・トレイに入ったウニ　（なぜかボストン産。　うちらボストンから車で来たんですけど） ・帆立貝（殻ごと） ・マグロ　1　パウンド （約500g） ・甘エビ　1　パウンド　（約500g） 私が買ったもの　（合計9ドルちょっと） ・トレイに入ったウニ ・甘エビ　1　パウンド 他の人が買ったもの ・殻付きウニ　（栗そっくり） その後友人宅にお邪魔しました。　きれいなおうち！　いいなあ。 なんと、コタツがある。 なんと、寿司桶がある。 なんと、うちわがある。 なんと、きれいな割り箸がある。 なんと、シソの葉ある。 やっぱり、私日本人の精神無くしているのかなあ。何もなかったドイツの影響？　やっぱり半分ぐらいドイツ人？　（ドイツ語しゃべれないドイツ人）。　　のこりの25％がアメリカ人で、残りの25％が日本人？　 寿司桶でお米に酢をまぜて、うちわでパタパタ扇いで寿司飯を作った。 それで、皆でMy海鮮丼を作成。 ちなみに、これは私が作ったのではなく、友達のものです。写真をクリックすると、拡大された写真が出てきます。 これが4人分で27ドル。（ガス代別。　ガス代払うの忘れた） おいしーーーーーーー！！！！ この甘エビの甘さ、新鮮すぎるホタテ、そして何の苦味や変な味のしない甘いウニの味！　ウニって、ちょっと変な味したりするじゃないですか？　ああいうのが全然ない。　（まぐろは普通） み

この二つには何の関係もありません。 1.　バレンタインデーについて。 今の今まで知らなかったけれど、バレンタインデーて、こっち（アメリカ）では、男性が女性にプレゼントをするのね。　私はてっきり男性は女性に、女性は男性にプレゼント交換するもんだと思ってた。 フランス人同僚は、フランスにいる奥さんにバラを贈ったそうです。インターネットで注文して配達してもらったとのこと。 ああ、フランス人フランス人。　世の女性は全くフランス人男性狙うべきですよ。 （ちなみに、フランス人男性ときちんとした日本人女性がドアの前に立つと、お互い譲り合ってちっとも進まないらしい。私はドア開けてもらったら、遠慮なく進んじゃうけれど）。 アメリカ人同僚に「バレンタインデー、女性は何も贈らなくていいの？」と訊いたら、贈らなくてもいいそうです。男性はプレゼントを女性に渡さなければ、要求されるし、離婚すると言われたりするそうです。 なんと！ なぜ日本人女性はチョコレートを男性に贈っているのでしょう？　しかも義理チョコまで贈っている。。。。。 もちろん日本にはホワイトデーがあって、お返しもらえるけれど。（もらえないこともあるけれど） 改めて、文化の違いにうなった日でした。 2.　 グリューワイン について さてさて、オレンジをたくさん買いすぎてしまったので、どうしようかと考えているところで、いいことを思いつきました。 ドイツでよく飲んでいたグリューワイン。 あれを作ろう！　なんせシナモンもクローブもオレンジも砂糖もある。 後はワインを買ってくるだけ。 ということで、ワイン買ってきて作りました。 作り方は こっち 。　（ていうか、このブログすごく良くない？） まずワインを鍋にあける。　味見してみると案外いけるワインだったので後悔。もっと適当なのにすれば良かった。 砂糖を入れる。 オレンジを1つ皮をむいて輪切りにし（なんとなく農薬がこわい）、もう1つは絞って、汁を入れる。 クローブを二つ入れる。 シナモンスティックを数本入れる。 弱火であったまったら終わり。強火だとせっかくの（？）アルコールが飛んでしまいます。 好みで砂糖をもっと追加。 このグリューワイン、本当はクリスマス前に飲むもので、クリスマス後にも飲んでいたらドイツ人に「それはクリスマス前に飲むものだ」と突っ込まれたものです。いいじゃん。　スキーの後にグ

ボストンに来て、ドイツにいたときのように、一番安い超ちゃっちい携帯を使っている。プリペイド携帯。 いまどき液晶白黒。ありえんでしょ。 それが、もうすぐ3年になろうというときに、こまった事態がおきだした。 バッテリーが持たないのである。 誰かから電話がかかってきたり、こっちから電話をかけたりすると、3分ぐらいで切れる。 まるで ウルトラマン である。　3分しかもたないんじゃなかったっけ、ウルトラマンって。 バッテリーを買い換えようにも、その携帯電話の会社では、もはや売っていない。 インターネットで探し出したら、$10。送料不明。　 新しい物を買うと（カラー液晶！）$19.95である。こっちはBestBuyで売ってる。 買い換えるか。。。。 でも、せめて3年になるまで待つかしら。。。3周年記念で買い換えるのもいいじゃん。 どうせ家にいるときは Skype 使ってるし。 でも、ウルトラマン携帯、いざというときに使えないんだよね。　 でも、そのいざっていうときって、滅多にないんだよね。 うーーーーん。 ドイツで使っていたMotorolaの携帯は、2年で電源と携帯のコネクションが壊れた。Kyoceraの携帯3年もった。さすが日本の質だよ。今度もKyocera買うからね、よろしく。 今日の教訓　使えない3分携帯です。

ただいまNetflixで、何を思ったのか、Richard Wagnerの ニーベルンゲンの指輪 借りてます。 あらすじは こっち 。 あらすじ読んだあと、ドイツ語字幕で見てます（さっぱりわからんので、途中で寝てしまう）。 Netflix、なぜか最初の Wagner: Das Rheingold (Pierre Boulez) の次に Wagner: Siegfried: Disc 1 を送ってくれた。 Wagner: Die Walkureは一体どこへ？ 仕方がないので、Disc 1の次にWagner: Siegfried: Disc 2を送ってもらった。 今日到着。封筒を開けると、 Wagner: Siegfried: Disc 2 (Daniel Barenboim) おいおい。 DVDプレーヤーに入れると、 Check regional code　（リージョンコードをチェックしてください） と出た！　なんと、ヨーロッパか日本形式ですか？　 アメリカのDVDプレーヤーでは見れないではないですか。。。。。。 誰かが間違って、自分で持ってきた（？）DVDを入れてしまったらしい。 仕方が無いので、コンピューターで見てみることにした。　 登場人物違うし。　正確に言うと、登場人物一緒だけれど、役やってる人違うし。 うーん。全部見るべきかしら？　それとも「違うDVD送ってきたよ」と言って交換してもらうべきかしら？　交換してもらうにも、DVDなさそうだから、全部見てから「違うDVD送ってきたよ」と言うべきかな。 今日の教訓　リージョンコード違いますよ。