Sunday, April 27, 2014

新しい寿司屋発見 Genki Ya Japanese

この前新しい寿司屋に挑戦した。

Genki Ya Japanese
Yelpの今日のレビューによると、504レビューで、評価は4.5、評価の分布も5が一番多いという、優れもの(?)である。値段も$$(評価は普通は$から$$$$まで)である。あまり期待しないで行ってみた。この「あまり期待しないで」というのが重要なのである(笑)

店内は狭く、そこで寿司職人(中国人?)が6人ほど、肘こづきそうな狭さの寿司カウンターで、ものすごいスピードで寿司作っているのである。客が列を作ってテイクアウト用の寿司を待っていて、結構大きいバックを持って(客によっては二袋も三袋も)、去って行った。要するに、店にいる客+テイクアウト用の寿司である。

おそるべし!

一応日本酒もあった。握りを頼んでみたが、かなりいける。(←握りを安い寿司屋で食べるとあまりおいしくないので、アメリカ寿司に行くときは結構創作寿司系がよろしい。あのスピードだったら、ネタが新鮮なまま売り切れてしまうのかもしれない。狭いので、4人以上だと大変だと思う。

オーガニックらしい。

今メニューを見たら、Catering menuがあった。
A: Mini Party Platter (70 Pieces) $54.95
Spicy salmon roll, sweet potato roll, philadelphia roll, California roll, spicy tuna roll, alaskan roll, garden roll, avo-cu roll and crazy roll.

B: Vegetarian Platter (116 Pieces) Vegetarian$64.95
Avocado roll x 2, cucumber roll x 2, avo-cu roll x 2, sweet potato roll x 2, garden roll x 2, fruit roll, honey roll, mushroom tempura roll, color vegetables roll.

C: Makimono Platter (116 Pieces) Most Popular$89.95
Spicy tuna roll x 2, spicy salmon roll x 2, California roll x 2, crazy roll x 2, eel-avo roll x 2, sunset roll, rainbow roll, tuna roll, salmon roll, yellowtail roll.

D: Sushi and Maki Platter (100 Pieces) $115.95
Tuna, salmon, yellowtail, white fish, shrimp, fresh water eel, 5 pcs sushi each, rainbow roll, crazy roll, health ichiban roll, spicy tuna roll, spicy king salmon roll, eel-avo roll, tuna roll, salmon roll, California roll.

E: Sushi and Sashimi Platter (120 Pieces) $159.95
Tuna, salmon, yellawtail, white fish, shrimp, fresh water eel, 4 pcs sushi each, tuna, salmon, yellowtail, white fish, 5 pcs sashimi each, rainbow roll, crazy roll, spicy tuna roll, spicy salmon roll, California roll, eel-avo roll, king salmon monster roll, tuna roll, salmon roll, yellowtail roll.

どおりで、ものすごい大きさの袋もって去って行く客がいると思ったら! 

ということで、勝手にランキング。私のランキングは、(うまさ÷値段)で計算される。高い物がうまいのは当然なのである。ちなみに高くてうまくないと怒るのでよろしく。
Genki Ya Japanese. ★★★★★ (5つ星、wonderful!)

過去の食べ物ブログを見たら、焼き鳥屋の記事があった。あの後オープンした後に行ったが、おすすめしない(笑)。ついでにその記事に載っていたSouth Endの高級焼き鳥屋は「においが」という近所からの文句のため、閉店だそうである。。。。

今日の教訓 Genki Ya Japanese値段の割においしいから、また行こうっと。

過去のブログ
オイスター
焼き鳥屋?

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