そしてロブちゃん日本に到着

ロブちゃん送信、もとい、郵送の続き。
小切手おくって、ロブスターが日本に12日午前中指定でクール宅急便で送られて、妹のうちに届きました。母親が家で待っていてロブちゃん3匹受け取りました。　一人一匹です。

生きていなかったら、また送ってくれるとのことでしたが、ちゃんと生きていました。
妹は怖くて触れませんでした（笑）
で、母親と旦那さんがやってくれたとのことです。
すごーく美味しかったとのことでした。
身がつまっていて美味しかったとのこと。

で、値段を聞かれました（笑）。
で、どこで買えるのかも聞かれました（笑）。
Bennys Maine Seafood Inc.　（ホームページもメールも日本語可）
3匹で$85（2008年12月現在8500円）と言ったら、「そんな、ものすごく高くはないね」という返事。
そう。
そんなものすごく高くはないです。
自分ではるばる取り寄せて楽しむ。。。。。には高いけれど、贈り物用には高くはないです。
2匹　$65　（6500円）
3匹　$85　（8500円）
5匹　$130　（13000円）
10匹　$200　（20000円）　（ロブスター10匹もらったら、一体どうしましょう？）

ウニも売ってます。100gを5パックで$65　（6500円）
数の子も売ってるようです。　500gで$65　（6500円）

日本の場合は、郵便為替を大阪支社におくればよいそうなので、ご検討を！
とくに、お歳暮とか、お中元とかがいいです。
カニおくってもいいけど、ロブスターもいいのではないですか。？
家族で「キャー」とか騒ぎながら、ロブスターをゆでるのはいかがですか？
それを、バターで食べるなんてメタボなことはせずに、レモン絞って食べるか、ポン酢でいただきます。

私は蒸してしまい、その後殻とか残りで味噌汁にしてしまいます。

ちなみに、去年の冬に日本に帰ったとき、カニを親にご馳走になりましたが、はっきり言ってゆでたてロブスターのほうがおいしかったです。。出身地のタグつき松葉ガニだったけれど。　おごってくれたのに、ごめんなさい。

言うの忘れていましたが、ロブスターは英語名で、日本語での通称は、
オマール海老
です。
正確には、ヨーロピアンロブスター（Homarus gammarus）とアメリカンロブスター（Homarus　americanus）があるそうです。Wikipediaを参考
これは、私の頭の中では、日本の牡蠣とアメリカの牡蠣とヨーロッパの牡蠣の違いみたいなもんです。
それか日本のウニかアメリカのウニの違い。

要するに何が言いたいかというと、オマール海老は、
フランス料理の高級食材
なのです。
「オマール海老」と「フレンチ」で検索してみてください。オマール海老が、きれいにお皿に出てきます。
例えば軽井沢　活オマール海老＆フランス懐石のお店　ディナーベルの写真を見てください。ついでにお値段も（笑）
いいワインと一緒に、ナイフとフォークで、お上品に食べるような食材なのです。

ですが、もちろん家で蒸すときは、お手ふきを用意し、ガガッと、バキバキっと野蛮に食べてください。

バッファロー（ナイアガラの滝のアメリカ側）出身のアメリカ人と、フロリダ出身のアメリカ人は、「ロブスターはゆでようとすると叫び声をあげる」と信じてました。
そんなわけがありません！

そういうことで、ロブスターは、はるばる海を越えるのでした。

こんなことを書いていたら、私も食べたくなりました。　明日ぐらいに買いに行ってこようかしら？

今日の教訓　やっぱり、日本人が一番食い意地がはってると思う。

過去のブログ
・ロブちゃん送信、もとい、郵送　（妹にロブスターを送った話）
・ボストン沖で釣れたマグロはそんなところへ行きます。　（親に寿司屋につれて行ってもらった話）